如何查找保健食品安全性、功能性论证文献？

中国知网（CNKI）、万方数据资源系统、维普中文科技期刊全文数据库、中国生物医学文献数据（CBMWeb）、美国生物医学信息检索 （PubMed）等。 

尽量使用主题词进行检索，主题词须规范，如检索原料用量文献， 以配方原料学名为主，含义明确，以便准确检索，防止误检、漏检。 

1）国内外机构或组织、政府机构发布的法规、标准、指南、专论等；

2）传统中医药古籍记述；

3）具有行业、学术权威性和广泛共识性的国家统编规划教材、专业著作、学术年鉴等；

4）国内核心期刊或国际专业期刊正式发表的科研论文、专家论著及 系统综述类文献。