今年开始保健食品注册审批终于加速了,半年时间内已有42个新注册的保健食品获批,获批的保健品原料使用率较高的有:人参、辅酶Q10、刺五加、铁皮石斛、牛初乳、螺旋藻、鳕鱼肝油、壳聚糖、牛磺酸、蜂胶等,产品覆盖胶囊、软胶囊、片剂、粉末、颗粒、口服液、饮料等多个类型。
一、备案中涉及的功能性成分
人参作为最常用的功能性成分,在42个备案数中占据4个,依然受到市场的喜爱;刺五加、铁皮石斛、牛初乳、辅酶Q10、牛磺酸等则紧随其后。
其中还有一些较为少见的成分,如诃子。
诃子为使君子科植物诃子Terminalia chebula Retz.或绒毛诃子Terminalia chebula Retz.var.tomentella Kurt.的干燥成熟果实,分布于云南等地,具有涩肠止泻,敛肺止咳,降火利咽之功效。常用于久泻久痢,便血脱肛,肺虚喘咳,久嗽不止,咽痛音哑。
另外,盐藻、海狗油也是在时隔多年后再次获批相关新产品。
二、极具潜力的几种功能成分
1、大豆肽
大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶分解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。主要作用有以下5个方面:
(1)大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍。
(2)大量病毒侵入人体的时候,谷氨酸可以产生免疫细胞,击退病毒。大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人体重要免疫器官-胸腺的体积和健康程度增强免疫力。
(3)大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多,对肌体获取充分的氨基酸源,迅速修复受损肌肉,消除疲劳,具有重要作用。
(4)降血脂、降血压、降血糖。
(5)大豆肽可促使交感神经的活化,诱发褐色脂肪组织功能的激活,因而促进能量的代谢,能有效地减少体脂,同时保持骨骼肌重量不变。
2、沙棘
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。沙棘果中包含了 β-胡萝卜素、不饱和脂肪酸、氨基酸、黄酮类、维生素、微量元素等,能够降低人体内胆固醇,合理预防动脉粥样硬化。沙棘果实中蕴含的分超氧化物歧化酶,也可以有效挥发出体内自由基作用,并且提高人体免疫力,对人体的免疫活性细胞进行调节,充当免疫调节剂的作用,有助于延缓人体衰老。
3、刺玫果
刺玫果含有黄酮类,有机酸、香豆素类、淄醇、三萜类、复烯烃类、皂甙、蛋白质、糖类、脂肪油、挥发油、和十七种氨基酸,其中苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及赖氨酸等七种为人体所必需而又不能自身合成的氨基酸;含有28种元素,其中有丰富的生物活性比较明确的锌、铁、硒等14种人体必须的微量元素。
中国的功能性保健食品正处于快速发展的高峰期,老龄化、城镇化以及消费升级成为中国大健康产业发展的推动力。
大健康产业的竞争,说到底,就是原料的竞争!
肠道微生态、植物基、大脑健康、降盐降糖、老龄健康等等热门议题,无一不要求“有个好原料”,这个“好”,包含了基础研究、临床验证、工艺创新等等。
如何在大健康产业中,做出好产品,提高保健食品注册成功率,赢得市场与用户的肯定,成为了业内人士普遍关注的话题。